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GWに知り合ったお嬢様がマジえろすwww 一発中に出したら10マンくれるから、さくっと30マン稼いできましたwww

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  • 2009-05-10
  • 投稿者 : ハンドジョブ田中
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青梗菜と豚肉のオイスター炒め

青梗菜と豚肉のオイスター炒め



材料:豚ロースうす切り・・・・200g(醤油大さじ1、片栗粉小さじ1)
    青梗菜・・・・2株
    ごま油・・・・大さじ2
    豆板醤   小さじ2分の1
    にんにく   1片
    オイスターソース   大さじ1


作り方:
   ①豚肉は一口大に切り、しょうゆ片栗粉をまぶす

      (全部ポリ袋に入れ軽くもむと簡単によくなじむ)

   ②フライパンにごま油を半量入れ、青梗菜をさっと炒め取り出しておく

   ③青梗菜を取り出したフライパンに残りのごま油を入れ豆板醤と、

    みじんきりにしたにんにくを入れ、炒める。

    香りがしてきたら豚肉を入れ炒める。

   ④豚肉に火が通ったらオイスターソースを入れ味を調える

    青梗菜フライパンに戻しさっとひと混ぜしたら出来上がり。
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