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・・ムソーオーガニック 小麦粉(薄力粉)~JAS認定食品・小麦粉(薄力粉・中力粉・強力粉・全粒粉)~国産・farine~小麦粉~・ 小麦粉粘土・パンの話 - 新しい小麦粉・国産の小麦粉で・・・小麦粉・【レシピ】コロッケ・粉について ()ムソーオー

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※この商品は、週1回の配達となります。火曜日の発送となりますのでご注意ください。 【商品名】国内産薄力粉 500g。 手づくり菓子に。青森産薄力粉、ストレート挽。地粉特有の豊かな風味。天ぷら、菓子などに。 【原材料】契約栽培キタカミ小麦(青森産)。 【アレルギー
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ジョン  韓国料理

ジョン  玉葱とインゲン


(2人分)
材料:玉葱・・・・・1/4個(縦割りにした物)
   インゲン・・・8本
   玉子・・・・・1個
   薄力粉・・・・適宜
   塩、胡椒・・・適宜
   酢じょう油・・適宜
   煎りごま   適宜

 作り方:①縦割りにした玉葱を半分の厚さ輪切りにする。
      インゲンは端を切り落としておく
     ②①に薄力粉をまぶし、溶いた卵をつける。
     ③フライパンを弱火に熱し、少量の油でじっくり焼く。
       (テフロンの場合油は要らない)
     ④両面がきつね色に焼けたら、塩、胡椒をし火を止める。
     ⑤皿に盛りつけ、煎りごまを加えた酢醤油を添える。


玉子と小麦粉が有れば中身は季節の野菜好みの材料でOK
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